Eierlikörkuchen "Daniela"

Zutaten:	Zubereitung:
Boden: 5 Eier 250 g Puderzucker 250 g Mehl 1 P. Backpulver 1 Tasse Öl 1 Tasse Eierlikör Belag: 2 Becher Sahne 2 P. Sahnesteif 500 g Quark Puderzucker Früchte nach Wahl	Eier mit Puderzucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver abwechselnd mit Öl und Eierlikör unterschlagen. Teig auf ein gut gefettetes Backblech  streichen und bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Sahne mit Puderzucker und Sahnesteif steif schlagen, mit dem Quark und den Früchten mischen und auf den abgekühlten Boden streichen. Vor dem Servieren mit Kakao übersieben.